Actividad Economía Circular
En este vídeo trabajaremos con un ejemplo cercano a todos, como puede ser una “receta de cocina”, deteniéndonos en todos los aspectos ambientales tales como dónde compramos, cómo llegamos a nuestro local habitual de compra, procedencia de los alimentos que compramos, envasado, cómo se cocinan y cómo se desechan.
Debemos transmitir principalmente los conceptos de que, “el mejor desperdicio es el que no se produce”. Es importante también, relacionar el proceder ecológico con la economía del hogar y con el consumo responsable. El hecho de realizar una buena planificación o dar una segunda oportunidad a los que vamos a desechar, no sólo en la cocina sino en la mayoría de los ámbitos de nuestra vida, no sólo nos permite preservar nuestros recursos, sino que, con ello conseguimos un gran ahorro.